sábado, 31 de agosto de 2013

Malhação pesada e batata frita

Ontem acho que foi o dia de treino mais pesado de toda a minha vida. Na quarta e na quinta não consegui malhar por causa de outros compromissos... se bem que na quinta até rolou uma perda calórica mais íntima, mas não convém detalhar neah... só vale a pena lembrar que fazer amor queima boas calorias viu... vale investir na prática... enfim, voltando ao assunto, como fiquei dois dias sem treinar, sabia que na sexta ia sofrer um bocado.
Comecei fazendo uma caminhada básica pra ir ao trabalho. Andei cerca de 1 hora. Depois fiz mais 1h15 de MMA. Nada demais se minha personal não tivesse tão inspirada a passar os exercícios mais sofridos da face da Terra. Ela mandou a gente fazer circuito aeróbico, 113265365321325 de agachamentos, 3 rounds seguidos de luta com o saco de pancada e com o Bob, corrida em volta da sala, e mais 1652658652 de abdominais para encerrar. É mole ou quer mais? Eu queria era deitar e só acordar depois de 5 dias.
Por fim, mesmo morta, um zumbi caminhante, agradeci a aula porque fui levada para sair e comer batata frita. Uma coisa acaba compensando a outra, pelo menos. Comi sem culpa, porque acho que quando a gente comete uns deslizes, tem que assumi-los e tocar o barco pra frente. Não dá pra ficar lamentando aquilo o tempo todo, até para não desmotivar. Até porque, a batata tava uma delícia e, em um mês, essa era a primeira vez que sentava num barzinho para beber (1 ice apenas) e comer uma porção de batata frita.
Analisando o cardápio que fiz no dia, senti que podia ter maneirado se soubesse que ia sair a noite. Então fica a dica. Quando programar uma saidinha, onde você sabe que vai passar um pouco do ponto, tente compensar durante o dia comendo alimentos menos calóricos.No meu caso, ao invés do leite de manhã e dos pãezinhos no fim da tarde, poderia ter comido fruta. Também deveria ter evitado comer o bombom de sobremesa do almoço. Tudo isso ia amenizar o total de calorias do dia.

Cardápio

Café da Manhã - 8h30
Salada de fruta = 99 calorias

Lanche - 9h40
2 pães de queijo com peito de peru
300 ml de leite com achocolatado = 500 calorias



Almoço - 13h
Salada: cenoura, alface, tomate e repolho
4 colheres de sopa de arroz
3 colheres de sopa de feijão
2 pedaços pequenos de peixe frito = 530 calorias

Sobremesa
1 bombom = 111 calorias

Café da tarde - 16h
3 bolachas integrais de avelã com cacau = 138 calorias

Lanche - 17h
2 pães de batata pequenos com peito de peru = 267 calorias

Lanche - 20h
1 barrinha de cereal = 78 calorias

Jantar = 22h
1/2 porção de batata frita com queijo
1 ice = 677 calorias

TOTAL = 2.400 calorias aproximadamente /  o ideal seria 1.870 / Passei 530 calorias do permitido

sexta-feira, 30 de agosto de 2013

Menos 2,7 quilos em 1 mês

Pelo dia de ontem eu deveria ganhar nota 0. Não malhei, não comi salada, nem fruta. Pra piorar, comi fritura e ainda por cima exagerei no jantar. Também não fiquei com dor na consciência, porque nos outros dias estou me saindo muito bem, mas nem programei para ontem ser meu dia do lixo, só que acabou sendo. Porém, embora tenha ficado chateada comigo mesma pelos alimentos que ingeri ontem, hoje de manhã fui recompensada quando pisei na balança. Comecei a reeducação a exatamente 1 mês e até agora já eliminei 2,7 quilos. Minha meta, para eliminar os 24, é emagrecer 1,3 quilos por mês. Além de ter alcançado meu objetivo mensal, fiquei mais feliz de ver que foi o dobro do que havia planejado.
Pensa numa pessoa com o sorriso largo ao perceber que todo o esforço tem valido a pena. Essa sou eu e pode ser você também. A gente precisa sim fazer um certo sacrifício no começo, mas depois se adapta e tudo fica mais fácil. Malhar e comer bem se inserem no seu dia a dia e depois passam a ser coisas naturais. Acho que já estou nesse ponto, ou quase. Praticamente nem percebo que estou fazendo reeducação alimentar e tentando eliminar uns quilinhos. Só paro para pensar realmente nisso ao escrever pra vocês. Portanto, to indicando demais quem quiser fazer que nem eu, pra ganhar muita qualidade de vida. E preciso agradecer aqueles que me ajudam nesse sentido. Primeiro a minha nutricionista Nádia Maria Mazetto, a minha personal Mariana Rodrigues, e ao meu professor de Muay Thai, Roberto Wachsmuth. Eles são os grandes incentivadores do meu processo de emagrecimento e aqueles que acreditam na minha capacidade.

Cardápio

Café da Manhã - 7h
2 broas temperadas médias = 130 calorias

Lanche - 9h45
3 bolachas integrais de cacau e avelã = 138 calorias


Almoço - 12h30
4 sushis
2 colheres de sopa de arroz
1 colher de sopa de estrogonofe de frango
1 colher de sopa de batata palha
1 bolinho de salmão
1 filé de peixe grelhado
3 camarões pequenos
1 tempurá
1 rolinho primavera de queijo
1 suco de laranja com acerola = 823 calorias

Café da Tarde - 15h
1/2 bolacha holandesa super calórica = 115 calorias
1/2 pamonha = 129 calorias

Jantar - 19h
2 empadões - 1 de frango, 1/2 de camarão e 1/2 de palmito
1 copo de vinho = 801 calorias

TOTAL = 2.136 calorias aproximadamente / o ideal seria 1.870 / Passei 266 calorias (ufa, achei que tinha sido mais que isso... confesso que fiquei aliviada)

quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Sem bolo e brigadeiro

Ontem foi um dia atípico. Toda quarta-feira faço aula de Muay Thai, mas era aniversário do meu avô e não ia dar tempo de ir em casa tomar banho depois do treino. Tive que sair de casa já pronta pra festa e, por isso, não pude malhar. Confesso que fez uma falta danada. Meu corpo já se acostumou com o ritmo matinal de queimar muitas calorias. Nem uma andadinha pra amenizar não pude dar porque estava de salto. Mulherzinha tem desses problemas.
Pensei que fosse extrapolar muito da minha cota diária de consumo pela festa que rolou a noite, mas isso nem aconteceu. Tive sorte que não levaram salgadinhos, porque eu os amo e ia querer acolher todos na minha barriga. Fizeram foi uma torta de pão de forma deliciosa e comi dois pedaços, que nem estavam muito grande. Ainda tirei toda a uva passa que tinha nela porque não gosto. Também acabei não comendo do bolo que a minha cunhada fez com todo amor e carinho. Era de chocolate, com recheio de coco e brigadeiro por cima, mas como já tinha comido um docinho de leite ninho com goiabada que o irmão do meu avô levou, acabei só dando uma mordida no pedaço de bolo da minha personal marida.
Esse conjunto de coisas fez com que eu passasse bem pouco da meta diária, o que me deixa bem feliz. Achei que ontem ia ser o meu dia do lixo (onde posso extravasar), mas nem foi. Até porque, nos dois dias anteriores, como vocês puderam ver, comi bem menos do que deveria. Vamos aos alimentos...

Cardápio

Café da Manhã - 7h
5 bolachas integrais de aveia e mel = 128 calorias

Lanche - 9h30
1 banana = 70 calorias


Almoço - 12h
Salada: cenoura, repolho, beterraba, tomate cereja, ervilha e brocólis
2 ovos de codorna
1 rondelle quatro queijos
1 porção de macarrão alho e óleo, com calabresa
1 filé de tilápia grelhada
1 croquete = 697,70 calorias

Café da tarde - 15h
1 bolacha (waffle) holandesa super calórica = 230 calorias

Lanche - 17h
1 ameixa = 70 calorias

Jantar - 20h
2 pedaços de torta de pão de forma (frango, azeitona, batata palha (não lembro do resto))
1 doce de leite ninho com goiabada = 735 calorias aproximadamente

TOTAL = 1.930,70 calorias aproximadamente / O ideal seria 1.870 / passei 60,7 do que deveria. (Tudo bem para quem comeu bem menos do que podia nos dois dias anteriores).

quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Made in Holanda

Ontem foi um dia tranquilo, até uma de minhas chefas, a Sthêfania, chegar da Holanda com uma bolacha (que mais parece um wafle) maravilhosa e mega calórica. Quando olhei as calorias no saquinho, vi que cada uma tem 230 calorias. É, isso mesmo. 230 calorias em uma mísera bolacha. Resultado: comi uma para experimentar e fiquei na vontade. Até cheguei a pensar que a medida de caloria dos alimentos podia variar de um país pra outro, mas, por via das dúvidas, preferi degustar uma só mesmo.
Fiz um treino massa de Muay Thai de manhã, seis refeições ao longo do dia e equilibrei bem os alimentos. Além da bolacha, talvez tenha cometido um pecadinho no almoço ao comer batata frita, mas como já entendi que não devo sofrer muito na minha reeducação, resolvi comer, afinal, tinha quase um mês que não ingeria batata frita. Imagino que isso não vai prejudicar no final das contas, literalmente. Também comi bis, que já percebi que é uma opção bacana pro chocolate e que tem menos calorias do que os demais. Só não vale comer a caixa inteira hein.
Queria ter diversificado mais nas carnes, mas no restaurante minha opção foi frango (também não tinha muitas) e em casa, no jantar, minha mamys tinha feito frango também. Mas como sempre estou trocando, acho que isso não foi um problema. Enfim, segue minhas escolhas do dia.

Cardápio

Café da Manhã - 7h
5 bolachas integrais de aveia e mel = 128 calorias

Lanche - 10h
1 pera = 70 calorias


Almoço - 12h30
Salada com alface, tomate e couve-flor com molho branco
2 colheres de sopa de farofa
1 bife de frango
3 pedaços de batata frita = 550 calorias

Lanche - 15h20
1 bolacha holandesa (suuuuuupppeeerrrr calórica e deliciosa) = 230 calorias

17h
1 pera = 70 calorias

Jantar - 19h30
3 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de frango picado
1 colher de sopa de couve = 300 calorias

Sobremesa - 2 bis = 74 calorias

TOTAL = 1.422 calorias aproximadamente / o ideal seria 1.870.


terça-feira, 27 de agosto de 2013

Tem que seguir

É vida que segue e por uma ironia, recomeça numa segunda-feira. Tentei seguir a minha rotina atual, sem prejudicar a alimentação, mas comi menos do que deveria. Fazendo uma avaliação, acho que até consegui um certo equilíbrio. Comi duas porções de fruta, uma de legumes e verduras, três de proteínas, quatro de carboidratos e fibras e umas três de gorduras. Poderia ter comido mais verduras, só que não jantei. Acabei fazendo um lanchinho para matar a fome.
Quanto a malhação, consegui fazer uma aula de Muay Thai, mas bem mal feita. Não sei se o cansaço (fiquei a noite de sábado para domingo inteira sem dormir) ou a tristeza atrapalharam, o fato é que estava sem forças e mais cansada do que o normal. Também acho que adoeci. Estou me sentindo meio congestionada e isso pode ter sido um empecilho também. Porém, ainda me senti aliviada de ter pelo menos me esforçado, apesar de tudo.
Sem mais para esse post, vamos ao cardápio do dia.

Cardápio

Café da Manhã - 9h30
2 fatias de pão integral de aveia e iogurte
1 fatia de mussarela
1 colher de sopa de queijo cottage = 239 calorias

Lanche - 10h40
3 bis = 111 calorias



Almoço - 12h30
Salada contendo alface e cenoura
3 colheres de sopa de purê de batata com requeijão em pedaço e batata palha
1 bife de porco com mussarela
1 colher de sopa de molho de alho = 618 calorias

Lanche - 15h15
1 maçã = 70 calorias

Jantar - 19h30
1 iougurte light
4 cookie = 252 calorias

Ceia - 22h
3 bolachas integrais de aveia e mel
1 ameixa = 146,80

TOTAL = 1.436,80 calorias aproximadamente / o ideal seria 1.870. / Ingeri 433,2 calorias a menos do que o necessário.


segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Em meio a dor

Quem me acompanha pelas redes sociais já sabe que a minha avó faleceu. Em alguns posts do blog mencionei a doença dela e, infeliz (ou felizmente se formos pensar no quanto ela estava sofrendo), no sábado ela desencarnou. Por isso, devo pedir novamente desculpas pela ausência por aqui, mas foi impossível pensar em reeducação alimentar (praticamente nem comi). Mas a vida continua e por isso vou me manter focada, com os mesmos objetivos de antes e com a mesma força para encarar os desafios que foram aparecendo no meio do caminho.
Vou compartilhar com vocês algumas dicas que recebi da minha nutricionista para ajudar a manter ou perder os quilinhos indesejados, até porque não me lembro direito da dieta do fim de semana, por isso seria difícil demais fazer uma retrospectiva.

1.            Faça pelo menos três refeições (café da manhã, almoço e jantar) e três lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições. (Estou conseguindo fazer isso na maior parte dos dias)
2.            Inclua diariamente no mínimo cinco porções do grupo de cereais (arroz, milho, trigo, pães e massas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca/macaxeira/aipim nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimentos na sua forma mais natural. (Também tenho conseguido seguir essa dieta. Talvez não consuma as cinco porções, mas estou preferindo os grãos integrais e os alimentos na sua forma mais natural).

3.            Coma diariamente pelo menos três porções de legumes e verduras como parte das refeições e três porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches (Três porções acho muito. Até que frutas é mais tranquilo, mas legumes e verduras ficam restritos mais a hora do almoço ou do jantar)
4.            Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, cinco vezes por semana. Esse prato brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde. (Isso é mole né.)

5.            Consuma diariamente três porções de leite e derivados e uma porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis! (Também acho que é tranquilo e consigo fazer sem dificuldades)

sexta-feira, 23 de agosto de 2013

Um respiro no meio do dia

Hoje foi um dia não muito legal. Passei da conta nas calorias, não malhei por incompatibilidade de tempo, mas o pior de tudo foi ter ido visitar a minha avó no hospital. Ver alguém na UTI, entubado, respirando só porque está atrelado a aparelhos, não é uma coisa muito bacana (eu diria nada bacana). Fiz essa visita antes do almoço e só comi porque me obriguei e me obrigaram. Enfim, apesar de toda a tristeza que tem feito parte dos meus dias, a motivação de escrever e o compromisso que firmei com vocês me dá força para manter a reeducação alimentar e me ajuda a espairecer e ter um respiro no meio do dia.
Bom, não tenho muito o que dizer sobre o dia de ontem. A minha única surpresa foi o almoço. Comi estrogonofe de frango, um prato que não gosto de misturar com salada e é imprescindível a batata palha. Achei que ia ficar super calórico, mas tive um baque quando fui somar. Foi pouco mais de 280 calorias. Mas tenho consciência que não é algo que posso comer todo dia. É preciso pensar também na qualidade da caloria que se ingere e batata palha não é um alimento saudável. Por isso, mesmo com uma quantidade de caloria menor do que a esperada, não dá pra abusar. Até porque, comi pouco... para você ter uma noção, meu prato no restaurante ficou em R$3,60.

Cardápio

Café da Manhã - 7h
2 pães de queijo médio = 150 calorias

Lanche - 9h
1 pote de gelatina de limão diet = 9 calorias


Almoço - 12h30
4 colheres de sopa de arroz
3 colheres de sopa de estrogonofe de frango
3 colheres de sopa de batata palha = 281,25

Sobremesa
1 mordida no brigadeiro da Jaki = 30 calorias

Lanche da tarde - 15h40
1 banana
1 maçã = 140 calorias

Jantar - 18h
2 sanduíches de peito de peru com mussarela = 656 calorias

Saidinha - 22h
1 ice
1 cafta de frango com queijo
1 1/2 pão de alho = 790 calorias

TOTAL: 2056,25 calorias aproximadamente / O ideal seria 1.870 / Passei 186,25 calorias do ponto.


quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Sanduíche no jantar pode?


Ontem o dia começou muito bem com uma aula foda de Muay Thai. Pela foto, a cara vermelha e o cabelo estrupiado dá pra notar quantas calorias eu perdi em uma hora de treino. Os especialistas afirmam que, em média, se perde entre 800 e 1000 calorias em uma aula dessas... deve ser por isso que as pessoas tem me dito que estou afinando. Embora não tenha pegado as minhas medidas ainda (tô que nem político... prometo e não cumpro... kkkkk), também acho que já afinei pelas roupas. Quanto ao peso, ainda não tive como me pesar de novo... não quero ficar variando as balanças e a primeira que usei é do meu irmão e fica bem trancadinha no quarto dele. Mas meu deadline é o fim do mês.
Na parte de alimentação acho que segui (quase) todas as recomendações. Senti vontade de comer chocolate, daí segui a dica da nutricionista e ingeri o alimento divino, maravilhoso, estupendo, de sobremesa, depois do almoço. Comi fruta, vegetais e legumes. Tirei o arroz para comer uma massa e como a minha personal marida, Mariana Rodrigues, já tinha me avisado que queria sair pra comer a noite, fiquei só no kiwi a tarde para compensar.
Tem muitos dias que estou enlaricada, com uma vontade terrível de comer sanduíche do Hard Búrguer. Daí somei as calorias antes de ir pra lá e vi que ainda podia comer mais de 700. Na lanchonete, tem duas opções de tamanho de pão. Obviamente escolhi o menor, porque agora sou uma pessoa que pensa magro e que vai ficar (quase) magra. Também abri mão dos alimentos divinos, maravilhosos, estupendos² chamados de bacon e cheddar. Só não abri mão do molho de alho, porque o meu desejo de comer nesse lugar era justamente por esse item essencial. Enfim, matei uma vontade, não ultrapassei as calorias que podia comer no dia e fiquei muito feliz com isso... acho que o único problema foi ter comido a noite e ter ido dormir logo em seguida, mas ainda sim dormi feliz, porque estava satisfeita, mas não cheia como costumava ser antigamente.

Cardápio

Café da Manhã - 7h
2 pães de queijo médios = 150 calorias

Lanche - 10h
1 barrinha de cereal = 89 calorias



Almoço - 12h30
Salada com alface, tomate e couve-flor
2 ovos de codorna
1 rondelle médio de presunto e mussarela com molho vermelho
1 bife de frango grelhado
2 colheres de sopa de farofa = 613 calorias

Sobremesa
1 sonho de valsa = 113 calorias



Lanche - 15h45
1 Kiwi = 70 calorias

19h
1 Kiwi = 70 calorias

Jantar - 22h
1 sanduíche com hambúrguer bovino (não industrializado), uma fatia de queijo prato, alface, tomate e molho de alho = 603 calorias

TOTAL: 1.708 calorias aproximadamente / o ideal seria em torno de 1.870

quarta-feira, 21 de agosto de 2013

Menos 53 kg, mas a que custo?


Bernardo Martins escreveu, a meu pedido, um depoimento sobre sua história, contando como perdeu 53 quilos.



Me chamo Bernardo, tenho 20 anos e aos 19 me submeti a uma cirurgia Bariátrica pelo método de Gastroplastia vertical restritiva de Mason, que consiste em "grampear" o estômago criando um pequeno tubo que recebe o alimento. 
Fiquei com a sensação de plenitude gástrica, pois esta antecâmara gástrica esvazia-se lentamente.
Durante os primeiros 30 dias me alimentei somente de líquidos, baseando-me em pequenas quantidades, ingeridas de 15 em 15 minutos.
Quando fiz a cirurgia pesava 130 Kg e tinha o objetivo de chegar aos 75. Hoje, passados 10 meses em que operei, estou pesando 77 Kg (-53 Kg). Faltam apenas 2 Kg para alcançar meu objetivo.
Apesar do sofrimento, dor, noites sem dormir e dias sem comer, estou satisfeito com o resultado. Mas não aconselho. 
Se a pessoa for capaz de emagrecer sem precisar se submeter a essa cirurgia (de certa forma cômoda, pois é o caminho mais rápido para o emagrecimento), que vai mudar a vida e os hábitos dela completamente, meu conselho é: Tente TUDO primeiro!

(Assim como Bernardo, conheço muitas outras pessoas que se submeteram a cirurgia e não recomendam. Inclusive, sei de casos em que a pessoa quase morreu no pós-cirúrgico, engordou tudo de novo e atualmente, depois de aproximadamente 9 anos em que operou, está tendo complicações no local onde foi feito a cirurgia. De qualquer maneira, existem outros caminhos mais seguros para chegar ao objetivo e é isso que quero mostrar a vocês. Que é possível emagrecer comendo coisas gostosas, sem sofrimento, reeducando a alimentação e aprendendo a curtir exercícios. Pense em cirurgia apenas em último caso, ok?)

RECADO DA NUTRICIONISTA: As pessoas não sabem ou não querem saber das complicações, só querem emagrecer e fazem isso a qualquer custo. Tem pessoas que depois da cirurgia precisam usar medicações para o resto da vida, não existe mais prazer na alimentação e ela pode se tornar uma tortura, pois pode provocar vômitos e mal estar frequente. Conheço várias pessoas, até porque sou Nutricionista e logo me procuram quando a cirurgia não lhes proporciona mais o que proporcionava: o emagrecimento. Vários voltam a engordar! PORQUE? Ainda pensam "gordo", a cabeça continua de "gordo", continuam comendo alimentos muito calóricos e que não precisam de quantidade pra engordar .... Agora pensa aqui comigo, além de correr "risco de vida" (porque toda cirurgia é um risco) ainda não terei o prazer de fazer uma refeição e terei que me submeter a essa "tortura" pelo resto da minha vida? Por isso que o ideal sempre é fazer reeducação nutricional. Outra coisa, todo paciente que tem sucesso é aquele que não abandona o tratamento, é aquele que continua com os profissionais para orientá-lo, é aquele que assume que precisa sempre de ajuda pra continuar. A dieta é somente um papel que pode molhar e rasgar, o que vale é a sua persistência em querer mudar!

Chocolate pode, mas com regras

Esqueci de mencionar na postagem passada sobre a malhação de segunda-feira. Como não fiz o Muay Thai pela manhã, como de costume, optei pela aula de MMA que acontece toda segunda, quarta e sexta no Upper. Ontem já deu pra fazer Muay Thai, que é às 8h. Acho que prefiro malhar de manhã, me sinto mais disposta durante o dia. Mas quando não dá, também não fico sem treinar. Faço o que puder. Na quinta, por exemplo, como não tem Muay Thai de manhã, provavelmente farei a aula que tem às 20h30.
Ontem comi chocolate só pra ensinar uma regrinha pra vocês (MENTIRAAAAAA, comi porque estava com vontade mesmo...rs). Na verdade nem eu segui corretamente a regra e só percebi hoje de manhã quando fui fazer o retrospecto do que comi ontem. Mas vou repassar para vocês o que a minha nutricionista, Nádia Mazeto me falou a respeito.
Em uma de nossas consultas, ela me contou que uma paciente sua disse que queria emagrecer, mas não conseguia ficar sem comer chocolate todo dia. (Essa aí é pior que eu). Então, a regra que ela passou para a paciente, foi a de que poderia comer sempre um pedaço (pequeno) após o almoço, porque, segundo Nádia, nesse momento o organismo já está trabalhando para digerir o restante dos alimentos e não vai se concentrar só no chocolate. Ótima dica né. Inconscientemente eu já fazia isso, quando comia chocolate todos os dias. O meu grande problema é que não comia só depois do almoço e não era bem um pedaço pequeno.
Na sequência do cardápio do dia vocês vão perceber onde eu errei =/
Errei também (eu acho), quando comi carne de frango nas duas principais refeições do dia. Mas sempre vario bastante, então acredito que não será um problema.

Cardápio

Café da Manhã - 7h
1 pão de queijo médio
1 toddynho light = 167 calorias

Lanche -  9h45
1 pão de queijo médio = 75 calorias


Almoço - 12h30
Salada contendo alface, tomate, repolho, cenoura e jiló
3 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de tutu de feijão
2 ovos de codorna
1 bife de frango frito
200 ml de suco de laranja = 645 calorias

Lanche da Tarde - 15h30
1 barrinha de cereal = 81



17h
Sanduíche com: 2 fatias de pão de forma integral, palmito, cenoura, alface, tomate, queijo branco e frango = 400 calorias

Jantar - 20h30
3 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de feijão
1 coxa de frango de molho = 278 calorias

Ceia - 22h
2 bis = 74 calorias

TOTAL = 1.720 calorias aproximadamente / o ideal seria 1.870



segunda-feira, 19 de agosto de 2013

Desculpem a ausência. Vamos em frente.

Sei que fiquei uns 4 dias sem postar e peço desculpas por isso. Desde que comecei o blog, a pretensão é postar todo dia, como num diário, para que quem está acompanhando também possa ir montando seu próprio cardápio. Acontece que a minha avó que está doente, piorou. E como vocês já devem ter percebido, sou completamente apaixonada por ela e esse risco de morte tão latente tem que me deixado mal.
Além disso, o trabalho também apertou e ainda peguei uns freelas para fazer e complementar renda... sabe como é? Jornalista tem que ralar pra ganhar uma graninha extra.
Desde então tenho mantido a dieta, o dia do lixo (que é a hora de incluir as besteiras que se ama)... só não rolou a malhação. Devo confessar que a última vez que malhei foi na quarta-feira. Meu corpo tem sentido falta... ele está pedindo exercício e isso é bacana demais. Para alguém que morria de preguiça, querer treinar é um ganho maravilhoso.
Sinto que as gordurinhas estão se ajustando. É como se meu corpo estivesse tomando forma. Ainda não me pesei novamente... acho que vou fazer isso só no fim do mês, mas estou sentindo que as roupas estão caindo melhor. Tão melhor que fui comprar uma calça e levei uma de número 46. Antes da reeducação, meu tamanho era 48. Pensa numa pessoa feliz com isso. Essa sou eu.
Tenho recebido mais elogios na rua também e esse é um termômetro interessante. Hoje ouvi um "Nossa Senhora" e um "Gostosa" quando caminhava até o trabalho, além de um rapaz que quase quebrou o pescoço de tanto virá-lo para trás para me olhar. E olha que nem estou com roupa sexy. Tô com a camiseta do Teatro Mágico que comprei no show de sábado, de calça legging e tênis.
Enfim, mesmo gordinha, ouvia gracinhas na rua, mas elas tem sido mais frequentes agora. Mas chega de lero lero, espero prosseguir com o propósito de postar todo dia novamente, começando por essa segundona.

Cardápio

Café da Manhã - 10h
2 fatias de pão de forma de iogurte e aveia
1 colher de sopa de queijo branco processado
1 fatia de mussarela
1 iogurte light = 324 calorias

Almoço - 11h45
4 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de feijão
1 bife de carne bovina
2 colheres de sopa de cenoura ralada sem tempero = 404 calorias



Lanche da tarde - 16h
1 pote de salada de fruta
1 pão de batata com patê de presunto e pedaços de mussarela = 487 calorias



Jantar - 18h
1 pão de batata com patê de palmito = 237 calorias

Ceia - 20h
1 barra de cereal = 96 calorias

TOTAL = 1.548 calorias / o ideal seria 1.870.

quarta-feira, 14 de agosto de 2013

Terça foi tudo maravilhosamente bem, mas quarta...

Na última postagem esqueci de mencionar a malhação diária que tenho feito. Na segunda e na terça, caminhei 30 min e fiz 1 hora de Muay Thai no Upper. E será assim até quarta, porque quinta e sexta o centro de treinamento ficará fechado por causa do feriado. Na sexta provavelmente caminharei uma hora pra ir ao trabalho, mas na quinta, feriadão, ainda não sei se farei algum exercício. Preciso me programar e me motivar para isso acontecer.
Ontem, como o esperado, consegui consumir menos que o ideal para compensar as escapadas que dei na semana passada. Hoje vai ser mais difícil disso acontecer porque tem festinha mais tarde, open bar, com buffet... aí já viu neah... cerveja eu parei mesmo, vou ficar na vodka com suco, mas mesmo assim tem muita caloria... sem falar nos belisquetes que vão rolar digrátis... enfim, vou deixar pra pensar nisso mais tarde... agora vou continuar feliz com o cardápio que fiz ontem... quer ver?

Ah, esqueci de mencionar... ontem também concedi uma entrevista a TV Integração para falar sobre o meu blog... assim que tiver o link, posto para vocês verem.

Cardápio

Café da Manhã - 7h
5 bolachas de mel e aveia = 154 calorias

Lanche - 9h40
3 morangos = 21 calorias

Almoço - 11h40
Salada de alface e tomate
4 colheres de sopa de arroz
1 concha de feijão
2 colheres de sopa de farofa
4 colheres de sopa de fricassê de frango = 609 calorias


Café da Tarde - 16h
1 pão francês com duas fatias de peito de peru
1 iogurte = 445 calorias

Jantar - 19h
4 colheres de sopa de arroz
duas colheres de sopa de feijão
2 fatias de tomate
1 bife de carne de vaca médio = 300 calorias

Não fiz ceia antes de dormir, porque acabei indo para cama muito cedo ontem.

TOTAL: 1529 aproximadamente / o ideal seria 1.870.


terça-feira, 13 de agosto de 2013

Segunda-feira = recomeço

Depois de todos os excessos cometidos no fim de semana, resolvi começar a semana reduzindo as calorias consumidas para dar uma compensada. Sei que isso não é o ideal, mas é preciso correr atrás do prejuízo. Mesmo assim, ainda comi algo que gosto muitíssimo: pamonha. Essa é uma prova de que dá pra inserir alimentos que te apetecem sem prejudicar o andamento do dia.
Sei que poderia ter comido mais verduras e legumes, mas almocei na casa da minha avó e eles não são muito adeptos... então acabei comendo o que tinha mesmo. É importante se adaptar as opções. Mas hoje, terça-feira, pretendo fazer um prato bem colorido no almoço =D

Cardápio

Café da Manhã - 7h30
1 barra de cereal = 81 calorias

Lanche - 10h
2 broas temperadas pequenas = 104 calorias

Almoço - 12h30
1 e 1/2 concha de feijão
1 pedaço médio de carne cozida
1 banana
2 colheres de sopa de farofa pronta
2 fatias de tomate = 470 calorias

Lanche da tarde - 15h30
1 pamonha = 259 calorias



Jantar - 19h
1 pera = 70 calorias

Ceia - 20h30
5 bolachas de aveia e mel = 154 calorias

TOTAL: 1.138 aproximadamente / o ideal seria 1.870


segunda-feira, 12 de agosto de 2013

Domingão + dia dos pais = almoço divino e CALÓRICO (aff)

No domingo minha mãe tinha falado que gostaria de fazer churrasco também para comemorar o dia dos pais. Logo já me descabelei. Tinha comido horrores no sábado e no domingo teria mais carnes maravilhosas para degustar? É demais para uma pobre gordinha indefesa como eu. Decidi fazer algo e convencê-la a trocar o cardápio e fazer seu maravilhoso frango assado com batatas. Pensei que seria mais fácil controlar a minha vida alimentar com essa opção. Se bem que eu já sabia que no resto do dia, como em todos os domingos, teria muita besteira para mastigar.
Sei que eu tenho direito a um dia do lixo, ou da bagunça, que é aquele no qual não preciso ficar neurótica... mas essa semana extrapolei bastante... fiz uns 3 dias desse... na segunda é hora de colocar a reeducação em dia e maneirar bastante, até porque, quinta-feira é feriado neah.
#QueDeusMeAjude #SóJesuisNaCausa

Cardápio

Café da Manhã - 9h
3 pães de queijo com requeijão light
1 copo (200 ml) de leite desnatado com achocolatado light = 346 calorias

Almoço - 12h30


Salada de alface e tomate
1 pedaço médio de frango assado
2 batatas médias assadas
Creme de cebola com maionese = 458 calorias

Lanche da tarde - 15h
1 pacote de torrada de saquinho
1 mini sanduíche = 190 calorias

17h
1 mini sanduíche - 85 calorias

Jantar - 20h
1/2 baguete de frango com catupiry e bacon = 642 calorias

Ao longo do dia, comi por volta de 80 gramas de chocolate = 402 calorias

TOTAL: 2.123 calorias aproximadamente / o ideal seria 1.870.

Passei um pouco do ideal, mas até que fiquei feliz... achei que ia dar muito mais que o total...

Sabadão + churrascão = calorias em excesso


Apesar de sexta, até então, ter sido o dia, desde que comecei minha reeducação alimentar, que comi mais calorias, já imaginava que o fim de semana seria um tormento. No sábado foi a comemoração do aniversário de uma amiga e ela decidiu fazer um churrasco. É, C-H-U-R-R-A-S-C-O, com direito a pão de alho, queijinho, molho de alho, farofa, mandioca e uma costela assada de perder o rumo de casa. Tentei não comer muito, mas sei que tudo isso é bem calórico. Acho que o melhor que fiz nesse dia, foi abrir mão da cerveja.
Já contei para vocês que a nutricionista, Nádia Mazeto, me informou, durante uma das consultas (presenciais, é bom deixar claro... tem gente achando que ela me atende pela internet...rs) que um copo de cerveja tem a mesma quantidade de calorias que um prato de macarrão? Pois é, e além disso, ela me explicou que tem glúten, que cria uma das gorduras mais difíceis de perder, a abdominal e parece que esse tipo de gordura que o glúten proporciona ainda fica intramuscular. Resultado: quem bebe muita cerveja vai ter aquela pancinha básica).
Depois do churrasco também não comi nada. Me encontrei com a Nádia no domingo e ela me disse que eu poderia ter comido uma fruta para limpar o organismo. Enfim, passei demais do tanto de caloria que podia, mas teve bão viu... o churrasco tava uma delícia e as companhias também. Acredito que também não podemos dispensar esses bons momentos da vida. Dá para quebrar as regras de vez em quando. O que não pode é todo dia, que nem euzinha fazia antes =D

Cardápio

Café da Manhã - 9h
1 pão de batata pequeno com requeijão light e uma fatia de mortadela de frango
1 copo (200 ml) de leite desnatado com achocolatado light

Lanche - 12h
2 torradas integrais com requeijão light e uma fatia de presunto de peru

Almoço / lanche da tarde / jantar - 13h30 às 19h
Churrasco para comemorar o niver de uma amiga... vou tentar descrever aqui tudo o que eu comi e bebi, uma média, porque precisamente seria meio impossible.

5 copos de suco de maracujá de caixinha com vodka
4 pães de alho
4 fatias de cupim
3 colheres de sopa de molho de alho
3 pedaços médios de mandioca cozida
Um tanto bão de Costela (sem a parte deliciosa da gordura)
2 queijos (bolinha)
3 colheres de sopa cheia de farofa
2 pedaços de bolo de festa, de chocolate e côco

TOTAL: 2989 aproximadamente / o certo seria 1870

Segunda bronca da nutricionista =/

A semana que passou foi tensa em muitos sentidos. Comecei bem, treinando muito, mas no meio do caminho senti dor no joelho. Tive que segurar um pouco a onda da malhação, mas a TPM veio com tudo. Nessa época do mês, é difícil demais resistir às vontades alimentícias. Acabei pecando um tanto que não queria ter pecado e tenho consciência que essa semana vou ter que correr atrás dos prejuízos. Além disso, minha avó, que já estava doente, piorou. Isso também me deixou um tanto quanto abalada. E tristeza pra mim sempre foi sinônimo de excessos alimentares. Enfim, muita coisa deu errado, muita coisa fiz de errado, mas isso não vai me desanimar. Tô com gás total e pronta pra fazer tudo certo nessa semana que tá começando. Segue abaixo a bronca que tomei da nutricionista =/


CUIDADO com os excessos! Essa ideia de só mais um pouquinho, no final, vira um “poucão”. O que importa não é o que você “errou” no dia e sim durante aquele período. Por exemplo, hoje comi um pedacinho de lasanha, ontem foi fritura, antes de ontem foi costela e assim por diante, no final o erro fica grande demais. Não se deve contar apenas as calorias, mas sim a qualidade nutricional dos alimentos. Se você come pouquinho, mas somente de um grupo também não irá resolver e isso não se torna reeducação nutricional e sim dieta. Você tem preferência por molhos e isso também é um graaaandeeeee problema, porque geralmente tem muitas calorias. E será que você está conseguindo contar corretamente? Os molhos geralmente são feitos de vários ingredientes e geralmente tem muita gordura. Uau ... houve dias que não tiveram saladas e legumes e quase nada de fruta, porque? Você está indo bem, mas não pode deixar que os dias passem e comece aos poucos retornando maus hábitos alimentares. Vamos rever algumas orientações? Variedade: corresponde à utilização de diversos tipos de alimentos durante o dia e durante cada uma das refeições. Quanto mais variado melhor; Moderação: cada grupo de alimento deve ser consumido em determinada quantidade, para que se evite carências nutricionais por excesso ou deficiência. Com este princípio não existe, para uma pessoa saudável, alimento proibido e sim aqueles que devemos ficar mais atentos à quantidade que é consumida; Equilíbrio: reúne os conceitos de variedade e moderação, respeitando a utilização de vários alimentos em quantidades adequadas a cada pessoa. Lembre se sempre das dicas!!!!
"QUALQUER QUE TENHA SIDO O PAI DA DOENÇA, A MÃE CERTAMENTE É UMA ALIMENTAÇÃO INADEQUADA". HIPOCRATES

sábado, 10 de agosto de 2013

A perdição da comida chinesa

Sexta-feira foi o dia do peixe e da fritura. Há duas semanas eu não ingeria tanto alimento frito em um só dia, mas, mesmo assim, ainda foi menos do que de costume. No almoço, minha opção de carne foi peixe frito (amo peixe e no restaurante em que comi não tinha assado ou cozido). Para tentar amenizar, coloquei menos do que a vontade pedia, apenas um pedaço médio. Antigamente, teria comido dois ou três pedaços. Também errei, consciente, misturando a farofa com o arroz, mas é tão difícil resistir a essa mistura deliciosa.
No jantar, fui em um restaurante chinês M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O. Pela foto do meu prato você vai ver todas as iguarias que tinha a disposição. Não fiz as contas ainda, mas acho que é praticamente certeza que ultrapassei a minha cota. Imagino que semana que vem terei que dar uma segurada na boca e uma ampliada na malhação. Ainda mais porque tem feriado. Enfim, não vou ficar preocupada de véspera, mas já é bom ir me planejando para não errar muito e comprometer os resultados que já venho tendo.

Cardápio

Café da Manhã - 9h
2 pães de queijo pequeno
300 ml de capuccino gelado (sem chantilly e sem calda)




Almoço - 12h
Salada contendo alface, tomate, cenoura e repolho.
4 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de feijão
1 colher de sopa de molho de alho
2 ovos de codorna
1 filé de peixe frito
2 colheres de sopa de farofa

Café da tarde - 16h
1 pão francês com manteiga
1 copo de leite com achocolatado

 



Jantar - 20h
4 sushis
2 sashimis
1 temaki
1 rolinho primavera de queijo
2 camarões pequenos empanados
1 pedaço pequeno de tempurá
3 pedaços de lula
1 porção mínima de champion

Saidinha - 22h
1 capivodka de morango

TOTAL: 2.732 calorias / o ideal, segundo a nutricionista, é 1.870.

CARACAAAAAAA comi quase mil calorias a mais do que deveria... é, tô com dó de mim na semana que vem... vou ter que viver de alface pra compensar...rs

sexta-feira, 9 de agosto de 2013

O joelho pode ser um obstáculo

Ontem fiquei preocupada. Fiz uma hora de caminhada e uma hora de aula de Muay Thai. Até aí, tudo normal se pensar que há quase duas semanas essa têm sido a minha rotina, mas comecei a sentir uma dor incômoda no joelho antes do treino. Mesmo assim, resolvi malhar, uma vez que no dia seguinte tinha pegado pesado fazendo duas artes marciais seguidas, pensando que esse pode ser o motivo da dor. Mas hoje, ao acordar, fiquei um pouco mais assustada. O joelho continua doendo. Não é nada insuportável, mas me faz lembrar que ele existe.
Comentei com a minha personal, Mariana Rodrigues, e ela me disse que o fato de estar tão acima do peso e há algum tempo não fazer atividade física, pode estar sobrecarregando o meu joelho. Ela pediu para que hoje eu fizesse apenas uma caminhada simples, para não piorar a situação e vai fazer um treino diferenciado para o fim de semana. Vamos ver se na segunda o joelho vai ter melhorado. Espero que sim, para que ele não seja um obstáculo, me atrapalhando a treinar.
Quanto a alimentação, acho que não cometi muitos erros. Misturei arroz com farofa e acho que esse foi o único pequeno deslize do dia.

Cardápio

Café da Manhã - 8h45
2 torradas de pão integral com requeijão

Almoço - 12h30


Salada contendo tomate, alface, cenoura ralada, pepino, beterraba e repolho


4 colheres de sopa de arroz
1 filé de peixe grelhado com molho de camarão
1 colher de sopa de farofa de banana com couve
1 copo de suco de laranja, sem açúcar (400 ml)

Café da tarde
1/2 pamonha

18h30
8 bolachas integrais

Jantar - 22h
1 ice
1 espeto de cafta de frango com queijo
1 pão de alho pequeno

TOTAL: 1.775 calorias aproximadamente / o ideal seria 1.870 segundo a nutricionista.

Na quarta passei um pouco do que podia e acabei compensando, sem querer, na quinta. Acho que já estou começando a entender o que devo comer, a quantidade, para chegar próximo do esperado, sem ficar neurótica.  =)

quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Tristeza não tem fim, gordura tem que ter


Nussa, ontem foi o dia que mais malhei desde que comecei com o propósito de perder 24 quilos. Foram uma hora de Muay Thai e mais uma hora de Jiu-Jitsu seguidas. Meu corpo está doendo até agora, mas eu sei que é por uma excelente causa e que ele vai se acostumar. Em breve, só o prazer de treinar se fará presente. Errei no espaço de comer entre o café da manhã e o almoço, mas foi por uma boa causa... pela malhação. É que como tomei café muito cedo, às 7h, deveria comer novamente às 10h, mas nesse momento estava fazendo Jiu-Jitsu. Acabei indo pro almoço direto, às 11h30.
Cometi outros "pecados" também, mas tenho um motivo. Minha avó está doente e isso está me deixando muito triste. Ontem fiquei sabendo que ela piorou. A tristeza para mim sempre foi um combustível para comer mais do que devia. O que estou fazendo é tentando me livrar desse vício, me reeducando, mas não é fácil. Para você entender como é complicado, vou tentar dar um exemplo, ou dois. Imagina um fumante ou um alcoólatra que querem abandonar essas drogas. Me sinto como eles, mas no meu caso, a minha droga eu não posso abandonar totalmente, porque a comida é imprescindível para a vida. Tenho que aprender a substituir, a diminuir, a não exagerar quando essa vontade louca aparece, principalmente nesses momentos de crise.
Acha que estou exagerando? Imagina para alguém que é viciado em comida como é tenso. Se bem que você vai ter que achar alguém que assuma isso, porque muitos não tem essa coragem. Até porque, a comida ainda não é colocada como um vício que precisa ser combatido. Por isso, desde que a semana começou, muitos sentimentos tem tentado atrapalhar meu foco. Estou caminhando, talvez com um pouco mais de lentidão do que a primeira semana, mas caminhando com as forças que as minhas pernas têm.
Bom, chega de nhenhenhe neah... até eu estou cansando das minhas desculpas... mas como já disse, tentei, mesmo com toda a vontade batendo, não exagerar... vamos ver na soma se eu consegui. Segue o que comi.

Cardápio do dia

Café da Manhã - 7h
2 fatias de pão integral preto com requeijão, 1 fatia de presunto de peru e 1 fatia de queijo branco

Almoço - 11h30
1 empada de frango com catupiri
1 empada de camarão
1 copo de suco de laranja sem açúcar (400 ml)

Café da tarde - 15h
1 maçã verde

16h30
6 bis

Jantar - 19h
1 kiche de frango com catupiri
1 ice cappuccino (200 ml) (sem chantilly)

Ceia - 22h
2 palmitos médios

TOTAL: 1980 calorias / o ideal seria 1870 de acordo com a nutricionista

quarta-feira, 7 de agosto de 2013

TPM e dieta não combinam

O dia ontem foi um pouco estressante. Se meu objetivo de perder peso não estivesse muito claro, eu me entupiria de chocolate para compensar. A semana toda na verdade, desde domingo, tem sido tensa. Só posso estar na TPM e isso dificulta bastante o racional a comandar o emocional que pede algo bem calórico. Mas estou me mantendo forte e firme no propósito e cometendo, pelo menos segundo meu ponto de vista, pequenos vacilos que são facilmente corrigidos com mais malhação ou diminuição das calorias em uma outra refeição.
No almoço fiz uma coisa que não podia, que foi combinar duas massas. Eu sabia que estava errada, mas achei que o restaurante tinha poucas alternativas. Tinha muita fritura, mas resolvi não colocar nenhum alimento frito na refeição, mas, para complementar, acabei optando pelas massas mesmo. Além dessa escapulida, comi pãozinho de catupiri no café da tarde, que imagino que é beeeeeem calórico. Mas, tentei compensar diminuindo a porção a que estava acostumada, que era de 5 para 3.
A noite eu estava muito cansada, sentindo muitas dores no corpo, mas é normal quando se começa a treinar alguma arte marcial. O importante é persistir e não desistir nunca. Tô focada, e não vão ser algumas dores ou uma TPM que vai me tirar do caminho.

Cardápio do dia

Café da Manhã - 06h45
2 fatias de pão de forma de trigo e linho com duas fatias de peito de peru e uma fatia de queijo branco

Lanche da Manhã - 09h45
1 iogurte

11h10
1 banana



Almoço - 12h30
Salada contendo brocólis, cenoura ralada, beterraba ralada, dois ovos de cordorna, ervilha, grão de bico e feijão branco
1 pedaço médio de tilápia assada
1 rondelli de presunto e mussarela
1 pedaço pequeno de escondidinho de carne moída

Lanche da Tarde - 16h
3 pãozinho de catupiri (é, extrapolei nesse ponto, eu sei, mas estava muito estressada. Tô de TPM ainda e nessa época é tenso ficar sem as guloseimas que eu tanto apreciava. Pelo menos não inclui chocolate em nenhum momento do dia, porque eu sei que se experimentasse, ia querer comer uma barra)
1 achocolatado de caixinha light

Jantar - 19h45
4 colheres de sopa de arroz
2 colheres de sopa de feijão
1 pedaço de frango de molho

TOTAL: 1.885 calorias / o ideal, segundo a nutricionista, seria 1.870.

terça-feira, 6 de agosto de 2013

Treinos e mais treinos para queimar calorias

Ontem foi um dia tranquilo, até a noite quando fui comer na Madoo Yogurteria, que é da Marina Rabelo, uma ex-colega fofíssima, da facul. O lugar fica perto do Upper, centro de treinamento onde faço Muay Thai e agora MMA e estava inaugurando ontem. Eu e a Thaisa, íamos comer em outro lugar, mas encontramos com a Marina e resolvemos conhecer suas delícias... pra quê senhor? Me deparei com um brownie lindo, piscando pra mim no cardápio. Claro que não comi né. Preferi experimentar o wrap dela, que é infinitamente menos calórico. Mas já prometi voltar e comer essa iguaria dos deuses. Amo brownie com todas as minhas forças... foi tenso.
Na verdade, se eu soubesse que a aula de MMA seria tão matadora, até teria me dado esse luxo. Devo ter perdido umas 125493216549861 calorias só nessa aula, que durou 1h30 e acabou com as minhas forças. Ainda bem que depois eu só tinha que dormir... porque não ia rolar fazer mais nada. Além disso, eu já tinha caminhado 1h, da minha casa até o Abadia Notícia, jornal que eu trabalho. Pensa se não fiquei morta depois disso tudo. Não sabia nem quem era eu... kkkkk
No mais, tô feliz porque tô conseguindo me segurar e aprendendo a controlar meus impulsos alimentícios. Cada dia mais sou eu que controlo a comida e não o contrário. É uma luta diária, mas está valendo muito a pena. Vamos ao cardápio do dia.

Café da Manhã - 8h
2 fatias de pão de forma preto integral, com 2 fatias de queijo branco e 1 fatia de presunto de peru
1 copo de leite com toddy

Almoço - 11h
4 colheres de sopa de feijão
3 colheres de sopa de carne moída
3 colheres de sopa de farinha de mandioca

Sobremesa - 12h
1 colher de sobremesa de brigadeiro

Lanche da Tarde - 14h
1 banana



15h40
1 toddynho light - 92 calorias
3 broas temperadas pequenas

Jantar - 18h30
1 wrap (sanduíche feito no pão folha com peito de peru, alface, queijo mussarela e cenoura ralada)
1 copo de suco (200 ml) de banana com acerola e leite

Ceia - 20h
1 copo de suco (300 ml) de laranja com melancia

TOTAL: aproximadamente 2.000 calorias / o ideal é 1.870.
Incrivelmente eu passei da conta. Meu café da manhã, por causa do leite ficou super calórico. O almoço também ficou, por causa da quantidade de feijão. Mas como disse acima, malhei muito e nem vou ficar com dor na consciência.

domingo, 4 de agosto de 2013

Malhar hoje não foi fácil. O mais estranho é que, no último dia que malhei, na sexta-feira, estava com um pique que nunca tive antes. Muito gás e vontade de fazer todos os exercícios. Mas o clima está muito seco e acho que por isso a falta de ar foi constante. Pra piorar, a casa do meu cunhado ainda está reformando, por isso tem muita poeira. Mas, mesmo assim, sofrendo com a falta de umidade, consegui fazer 30 minutos de exercícios aeróbicos.
Eu e minha personal trainer marida fizemos corrida, pulamos corda, malhamos a panturrilha e as pernas fazendo cadeira imaginária e depois ela segurou manopla para que eu desse uns bons socos e uns bons chutes...rs. Perdi umas calorias para tirar o peso do corpitcho e da cabeça, porque já sabia que domingo seria o dia mais tenebroso de todos pela tradição de comer só besteira o dia inteiro, antes da dieta.
Parando para pensar, agora nem sei como podia comer tanto alimento ruim para saúde em um só dia sem um pingo de dor na consciência. Até porque, hoje que passei um pouco da linha, comendo chocolate e batata frita de saquinho (embora em bem menos quantidade que comia antes, aos domingos) tive uma dor de barriga sinistra. Bem feito para mim. Quem mandou comer bem a semana inteira e querer voltar os maus hábitos no domingo? O organismo não aceitou não... tá mal acostumado, querendo só coisa saudável...rs
Mais me dêem um desconto, please. Estou na TPM (sinistra, daqueles que se quer quebrar alguma coisa, morder alguém...). Quem é mulher sabe que nesses dias dá uma vontade louca de comer chocolate para ver se ameniza essa raiva toda que a gente nem sabe de onde vem. De qualquer maneira, espero que nas contas das calorias eu não tenha passado muito da conta. Tentei não exagerar e tô na fé que consegui. Bora ver?

Cardápio do dia

Café da Manhã - 9h
1 sanduíche de pão de forma integral com 2 fatias de queijo branco e 1 fatia de presunto de peru

Lanche da Manhã - 11h
1 palmito médio



Almoço - 12h30
1 pedaço de peixe (tilápia) recheado com pirão (farinha, calabresa, bacon e milho... esses foram os ingredientes que consegui identificar)

Sobremesa
1 bombom grande

Lanche da tarde - 15h30
1 palmito
1 torrada integral com patê de atum

17h
1/2 pacote de batata frita de pacote - 70 calorias
1 bombom grande

Jantar - 19h
O mesmo do almoço, em menor quantidade

Ceia - 21h30
1 palmito médio
1 fatia de quejo branco

TOTAL: aproximadamente (INCRIVELMENTE) 1.575 / pela nutricionista, o ideal seria 1.870.

Tô chocada. Nunca pensei que daria menos, bem menos do que o ideal. Espero ter feito as contas certas. Pelo menos segui a tabela que ganhei da nutricionista.

sábado, 3 de agosto de 2013

Fim de semana = prova de fogo

O dia começou como todos os outros dessa semana, exceto por um bombom que ganhei do meu primo e acabei não resistindo... foi o primeiro chocolate da semana, para comemorar os quilos perdidos (kkkkkk... péssima maneira neah, eu sei, mas achei que mereci essa regalia). Depois, até o fim da tarde, continuou tudo bem normal. Almoço leve, lanchinho light... até que minha marida resolveu tomar uísque e comer uns petiscos.
Na verdade acho que não estrapolei muito nesse happy hour, porque escolhemos alimentos bons e pouco engordativos (pelo menos até onde eu sei) para beliscar. No supermercado, optamos pelo queijo branco, um quibe cru, palmito e torrada integral com patê de atum e maionese light. Não tomei o uísque, nem bebi nada, o que acabou não acrescentando calorias.
No fim do dia talvez tenha feito minha escapadinha maior. Estamos vigiando a casa do meu cunhado enquanto ele viaja e para evitar ter que usar a cozinha, acabamos optando por comer algo que já vem pronto. Escolhemos uma lasanha congelada de frango com brócolis e molho de vegetais. Olhei as calorias e vi que a metade dela, que foi o que consumi, tem 375. Não achei muito, embora tenha visto que há muito sódio nesse tipo de produto.
O que achei mais ruim foi o fato de não ter treinado Muay Thai, mas acabei malhando de certa maneira, se é que você me entende (se não entende, vai ficar sem entender porque é algo muito íntimo para comentar...kkkkk... mas imagino que nessa brincadeira foram-se, pelo menos, umas 300 calorias).
Bora pro cardápio do dia?

Café da Manhã - 9h50
1 barra de fruta sabor morango
5 bolachas de aveia e mel

Escapulida da Manhã - 1 bombom pequeno (não resisti)

Lanche da Manhã - 11h30
1 banana

Almoço - 12h45
Salada contendo brócolis na manteiga, couve, alface e tomate
1 pedaço de frango assado
1 batata média recheada com catupiry e mussarela

Lanche da Tarde - 15h30
1 ameixa
1 fatia de abaxi relativamente grossa



17h30
Petiscos: torrada integral (5) com patê de atum (5 colheres de sopa rasa), queijo branco (1 fatia), quibe (3 colheres de sopa rasa) e palmito (1 médio).

1 bombom pequeno

Jantar - 21h30
Meia lasanha congelada de frango e brócolis com molho de vegetais

TOTAL: aproximadamente 1.930 calorias / o ideal seria 1.870. (Passei um tiquinho da meta, mas ainda tô feliz)

A presepada do churrasquinho

Como já era de se esperar, a chegada do fim de semana trás consigo uma dose extra de vigilância para não sair da dieta. Logo depois do almoço de ontem, minha personal (e namorada), Mariana Rodrigues, já me avisou que era pra eu comer menos e malhar mais porque ela queria passear. E a gente sabe que a expressão "sair para passear" trás muitas calorias implícitas. Fiquei um tanto preocupada porque já havia comido aquele tradicional pão matinal e já havia almoçado também, achando que cometi alguns pequenos delitos nutricionais. Resolvi comer apenas fruta depois e realmente malhar mais. Fiz uma hora de caminhada e depois uma aula de MMA ferrada, de 1h20, com a Mariana. Me senti um pouco mais tranquila depois disso, mas estava consciente de que esse era o momento para readequar o que costumo comer nas minhas saídas. Vou contar tudo pra vocês, mas antes, tenho uma excelente notícia. JÁ PERDI 1KG E 300 GRAMAS EM APENAS 5 DIAS. Não é incrível? Estou feliz demais e isso vai me dar mais força para passar pelo fim de semana evitando algumas besteiras, mas comendo algumas também porque ninguém é de ferro e eu preciso do meu dia da bagunça para não surtar. Vou tentar atualizar o blog esses dias, mas não garanto porque não estarei em casa. De qualquer maneira, na segunda coloco tudo em ordem.

Cardápio do dia - Sexta-feira.

Café da Manhã - 9h
1 sanduíche com pão de trigo e linho, requeijão, duas fatias de peito de peru e uma fatia de queijo branco



Almoço - 12h30
Salada contendo alface, tomate, cenoura, beterraba, pepino, uva e uma mistureba que não sei o que era
4 colheres de sopa de arroz
3 colheres de sopa de feijão tropeiro (sem bacon e pouco óleo)
1 filé de peixe empanado com molho de espinafre (sei que pequei no peixe empanado, mas o grelhado era 3 reais mais caro. Estou descobrindo que em alguns lugares e alguns alimentos mais saudáveis são mais caros e isso é triste para quem quer emagrecer e não tem dinheiro sobrando. Além disso, esse prato original vem com batata frita no lugar do feijão. Resolvi trocar e imagino que isso já tenha diminuído muito suas calorias)


Lanche da tarde - 16h
1 banana
1 maçã

Lanche da noite - 19h
1 pera

Saidinha: 22h
1 Ice (troquei pela cerveja e nem bebi a garrafinha inteira. Sobrou o fundinho =)
1 espetinho de cupim (Essa foi a presepada. Eu tinha pedido contra-filé, por ser carne e ter menos gordura. Geralmente como de frango com bacon ou queijo com bacon. São meus preferidos. E sempre peço um de pão de alho para acompanhar. Resolvi não pedir o pão. Só que o rapaz errou no meu pedido e trouxe cupim, que de fato, é muito mais saboroso, mas é gorduroso. Eu só vi depois que já tinha retirado a carne do espeto. Enfim, comi, mesmo sabendo que estava ingerindo mais calorias do que estava programado, mas também sem dor na consciência pela troca que já havia feito).
1 pedaço pequeno de mandioca, um pouco de farofa de acompanhamento e alguns pedaços de tomate.

quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Arroz e feijão é tudibão


Hoje matei a vontade louca que eu estava de comer arroz e feijão. Comi no almoço e no jantar e me fez muito bem, muito feliz e me deu uma saciedade maior do que estava tendo antes. Não exagerei. Comi uma quantidade moderada e não a que eu comeria se não estivesse de dieta. Acho que não sai da linha hora nenhuma... talvez um pouquinho no jantar porque fui comer em um restaurante com poucas opções e a única carne que tinha era bisteca de porco. Mesmo assim, com muito pesar no coração, tirei toda aquela gordurinha DELICIOSA e SUPER CALÓRICA que fica nas bordinhas.
Hum, tava lembrando e no café da tarde cometi um errinho também. Coloquei dois alimentos do mesmo grupo, os energéticos junto. Mas aprendi uma combinação melhor e acho que não vou errar mais.
No café da manhã resolvi esquentar o pão na chapa para ver se o sabor melhorava. De fato melhorou, mas não ao ponto de eu gostar dele. Continuo não indo com a sua cara, nem com o seu gosto.
Depois desse pão fiz um super treino de Muay Thai que me deixou morta, mas muito feliz. Suei demais, sofri demais, mas tenho certeza que queimei muitas calorias. A cara vermelha condena, quer ver? Ó


Agora vamos ao cardápio do dia

Café da Manhã: 7h30
1 pão de forma integral de trigo e linho, com duas fatias de peito de peru e uma fatia de queijo branco
1 copo de água de coco

Lanche: 9h40
1 barra de fruta sabor coco

Almoço: 12h30
Salada contendo cenoura, tomate, alface, quiabo, beterraba e pepino (temperadas com azeite e um pouquinho de sal. Coloquei sal porque a beterraba estava cozida e sem gosto)
4 ovos de codorna (para substituir a carne?
4 colheres de sopa de arroz
3 colheres de sopa de feijão
1 colher de sopa de farofa
1 copo de suco de laranja de 400 ml



Lanche: 15h30
1 pão de batata com patê de palmito

17h
1 barrinha de cereal

Jantar: 19h30
Salada contendo alface e tomate
4 colheres de sopa de arroz
3 colheres de sopa de feijão
1 bife de bisteca de porco

Ceia: 22h
1 iogurte light

Ganhei parabéns da nutricionista, mas com ressalvas =/

Parece que estou começando a aprender como me alimentar direito. Algumas combinações eu fiz corretamente, outras nem tanto. Ganhei até parabéns e fiquei feliz demais, mas entendi as ressalvas, afinal, não tem nem uma semana que comecei a minha dieta e antes comia muita coisa, todo dia, que não deveria comer. Abaixo, segue o créu número 2 que ganhei da nutricionista depois do parabéns...rs



Hoje vou fazer uma avaliação de como anda sua alimentação depois da bronca que te dei ... hehehe. Parabéns, mas com ressalvas.

Você acertou muito depois das dicas, mas ainda tem erros, que pra quem quer perder peso pode ser um problema.

Evite muitos alimentos com molhos (branco, quatro queijos ....), geralmente são muito calóricos. Vejo que você ainda tem preferência por eles. Mas como disse, EVITE. (Ela tá falando da panqueca que eu comi de almoço na terça-feira. Depois dessa bronca pensei que poderia ter pedido só o molho vermelho, ou comer sem molho nenhum)

Na Nutrição nada é proibido, desde que você realmente não posso ingerir, como, por exemplo, o diabético que NÃO deve comer açúcar.

Queijos: Ele pode ter 2 caras. Tanto te fazer bem como mal. Prefira os brancos e menos calóricos. Catupiri deve ser evitado. (Outra vez a referência deve ser a panqueca. Mas dessa vez eu acertei, eliminei o catupiri e pedi com queijo apenas).

Queria saber os horários que está fazendo as refeições. Você poderia acrescentar? O horário também é um fator importantíssimo para o sucesso na reeducação alimentar. (No próximo post sobre o cardápio de hoje colocarei o horário)

Fibra realmente é um grande aliado, invista mesmo, temos várias opções e o sabor vai ficando agradável com o tempo, insista. Quando se acostumar, sentira falta delas. Compre tipos diferentes de pães com fibras, posso garantir que com tantas opções encontrará um que te agrade. Vou dar uma sugestão: tem um com iogurte e fibras que é uma delícia, ainda por cima é light.

Você já viu quantas calorias tem o açaí? Então acha ai .... kkkkkk (Eu confesso que não tinha visto. Mais uma vez achei que tava arrasando escolhendo o açaí e vi que talvez tenha prejudicado a dieta do dia por causa dele. Fiz as contas e vi que a quantidade que eu comi tem, em média, 700 calorias).

OBS: Percebi que preciso analisar melhor as tabelas, mas, no fim das contas, continuo feliz com meu desempenho. Assim que tiver um tempo atualizo as postagens com as calorias consumidas em cada dia. Não sei se já dei essa informação, mas a Nádia (nutricionista) fez as contas e devo consumir 1870 calorias por dia.

Para perder peso com saúde, procure profissionais qualificados

Tem gente que faz loucura pra perder peso de forma rápida, mas nem sempre essas maneiras (geralmente não) são seguras. Se você quiser encontrar uma dieta que te faça perder 4, 8, 10 kg por semana, acha fácil em qualquer site mulambento da internet. O facebook mesmo vive anunciando possibilidades milagrosas de emagrecer, associando dietas loucas a artistas famosos. Mas é preciso tomar muito cuidado com isso. Você pode até conseguir resultados rápidos, mas vai estar prejudicando (e muito) a sua saúde. Será que vale a pena sacrificar seu corpo por causa de uma busca frenética para perder peso?
Essa busca frenética muitas vezes inclui remédios tarja preta, perigosíssimos por sinal. Uma vez, há uns 10 anos atrás, cheguei a tomar um que me deu taquicardia, falta de ar e tremedeira. Fiquei com tanto medo dos efeitos colaterais que nem cheguei a terminar a primeira cartela. Em outro momento ainda me arrisquei tomando outro que dizia ser melhor do que o que tinha me feito passar mal. No fim das contas, perdia alguns quilos, mas engordava tudo de novo rapidamente. Um dia assisti no Globo Repórter uma matéria sobre esse tipo de remédio. Uma mulher de 30 e poucos anos deu um depoimento se dizendo tão viciada que já tinha alucinações pelo efeito da droga. Porque é, de fato, uma droga, e das pesadas.
Nessa procura interminável por um padrão de beleza, tem gente que faz de tudo e mais um pouco, mas, claro, sem qualquer sacrifício. Não querem fazer do jeito certo porque, obviamente, dá mais trabalho e demora mais. Muitos recorrem a cirurgia sem que ela seja, de fato, a opção mais viável. Quantas mulheres morrem em uma mesa de cirurgia por preguiça de fazer uma reeducação alimentar e malhar. Enfim, eu decidi fazer do jeito certo e muita gente tem me perguntado o contato das pessoas que estão acompanhando o meu processo de emagrecimento saudável. Vou passá-los agora para vocês.


Essa é a minha nutricionista, Nádia Maria Mazeto. Ela atende em casa, faz a sua dieta relacionando coisas que você gosta de comer, para que não haja sofrimento. Ela é uma das fontes que a TV Integração, afiliada Rede Globo, usa quando faz matérias relacionadas a nutrição. O telefone dela é 9205-9744 e o facebook é: https://www.facebook.com/nadiamaria.souzamazeto


Essa é a minha personal, Mariana Rodrigues. Ela é formada em Bacharelado e Licenciatura em Educação Física, Pós-Graduada em Treinamento Individual, tem curso de Pilates, grau preto em Muay Thai e Kick Boxing e é proprietária da academia que eu treino, Upper Fight Club, que fica na Rua Rio Grande do Norte, 1200 - Universitário. O telefone de lá é 3076-3673 e o facebook é: https://www.facebook.com/groups/146009885591149/

Além de mim, a Jaki Barbosa também está usando dica delas para o seu propósito de ganhar 5 kg. Você pode acompanhar a "luta" dela pelo blog Dieta de Peso